TORT VEGAN FĂRĂ COACERE CU AFINE
Ți-e poftă de ceva dulce și sănătos? Tortul vegan este probabil cea mai bună varinată. Afinele fiind bogate în vitamina C și nu numai: vitamina K și E, magna, fier, calciu și fibre - îți mențin sănătatea creierului și a inimii. Spor la gătit!
vei avea nevoie de:
CantitateIngrediente
500g
afine congelateîndulcitor natural
2
lămâimigdale
fulgi de cocos
caju
E timpul să gătim
Pasul 1
Mixează în robotul de bucătărie migdalele, fulgii de cocos, uleiul de cocos topit și un îndulcitor natural până obții o masă omogenă.
Pasul 2
Pe o tavă rotundă de copt, cu mărimea de 20 cm, întinde masa obținută folosind o lingură și pune la congelator minim pentru 40 minute.
Pasul 3
Pentru a pregăti crema ai nevoie de un blender în care adaugi toate ingredientele și le mixezi bine.
Pasul 4
Compoziția se toarnă peste blat și se pune la congelator pentru minim 40 minute. Pentru decor poți folosi fructe, fulgi de cocos, nuci.
