visul lui chef alexandr

În spatele fiecărui preparat savuros stă o echipă. O echipă de oameni care trăiesc în ritmul comenzilor, lucrează în sincron perfect și își cunosc locul și rolul în fiecare secundă. Aici, bucătăria nu este doar locul unde se transformă ingrediente, ci un spațiu unde se formează caractere, se cresc talente și se creează amintiri savuroase. La GastroFamily, bucătăria nu e doar un spațiu de gătit. E un spațiu de formare. De caracter. De creștere.

Holz landing 1416x450

Descoperă visul lui chef alexandr

La restaurantul GastroFamily, gătitul este o artă care pune accent pe simplitate, tehnică și respect pentru ingrediente. Mai mult, fiecare preparat este o combinație perfectă între pasiunile bucătarilor și cele mai bune produse, iar misiunea restaurantului este de a oferi clienților o experiență culinară autentică.

Chef Alexandr Remezov, cu aproape 20 de ani de experiență, orchestrează bucătăria cu o mâna fermă, dar cu o abordare care pune accent pe echipă și atmosferă. La GastroFamily, fiecare membru al echipei știe exact ce are de făcut și, prin acest spirit de colaborare, preparatele ajung să fie nu doar gustoase, ci și atent realizate în fiecare detaliu.

Meniul restaurantului se bazează pe preparate simple, dar pline de savoare, care pun în valoare gustul natural al ingredientelor. De la pastele gătite perfect, la fripturile suculente, salatele proaspăt pregătite și deserturile tentante, fiecare poziție din meniu reflectă filozofia restaurantului: teritoriul agrementului în familie. 

în culise

holz 282x 209
holz 2
holz 3
Holz 5
GastroFamily îmbină cu grijă rețetele tradiționale, care ne amintesc de căldura și confortul „acasă”, cu inovațiile gastronomice, pentru a crea o experiență culinară de neuitat, în mijlocul familiei. Fiecare preparat este o reflecție a valorilor familiale – autenticitate, unitate și iubire pentru gătit – menite să adune întreaga familie la masă, cu preparate noi și rafinate, care surprind și încântă în egală măsură.

Atmosfera de la GastroFamily este relaxată și prietenoasă, un loc unde clienții se simt ca acasă. Fiecare detaliu contează: prospețimea ingredientelor, timpul de gătire și prezentarea impecabilă a preparatelor. Acesta este motivul pentru care GastroFamily se diferențiază prin oferirea unei experiențe complete.

Pentru a menține standardele de calitate, GastroFamily colaborează cu METRO, un furnizor de încredere, care asigură livrarea celor mai bune ingrediente. Această colaborare susține viziunea restaurantului de a oferi clienților mese deosebite, care se disting prin gust, prospețime și autenticitate.

În bucătăria GastroFamily, gătitul nu este doar despre tehnică, ci și despre responsabilitate și claritate. Chef-ul Alexandr Remezov vede bucătăria ca pe un spațiu de învățare și dezvoltare. Echipa sa este stabilă și atentă la detalii, iar atmosfera de lucru este una în care toți membrii sunt dornici să învețe și să evolueze împreună.

Astfel, la GastroFamily, fiecare preparat este mai mult decât o masă – este o experiență, o poveste care începe cu pasiune și se încheie cu satisfacția unui client care știe că a ales un loc unde calitatea și gustul sunt mereu pe primul loc
Facebook Keller Holz Gastro Family

Vezi detalii
Instagram
Instagram Keller Holz Gastro Family

Vezi detalii
ești pregătit să inspiri o comunitate întreagă ?
Înscrie-te aici și lasă-ne să-ți ducem visul mai departe!
Spune-ți povestea Înapoi la vis de antreprenor